منتديات نكلودين الرسمي








تشيز كيك التوت 133460541

مرحبا بكم في منتديات سجى حماد الرسمي اذا انت زائر هياا لن تندم سجل بسررعه وشاركنا تفاعلك واذا انت مسجل ادخل وشاركنا ايضا وساهم لتكون عضو مميز
منتديات نكلودين الرسمي








تشيز كيك التوت 133460541

مرحبا بكم في منتديات سجى حماد الرسمي اذا انت زائر هياا لن تندم سجل بسررعه وشاركنا تفاعلك واذا انت مسجل ادخل وشاركنا ايضا وساهم لتكون عضو مميز
منتديات نكلودين الرسمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات نكلودين الرسمي

نكلودين شبهي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تشيز كيك التوت

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
«ღ»سوسو«ღ»
مراقب/ة العام/ة
مراقب/ة العام/ة
«ღ»سوسو«ღ»


مــشــآآركآآتي : 106 الـسمـعه : 0
تاريخ الميلاد : 05/06/1996
نقـاط التمــيــيز : 106
تاريخ التسجيل : 07/01/2011
العمر : 28
العمل العمل : طااااااالبة

تشيز كيك التوت Empty
مُساهمةموضوع: تشيز كيك التوت   تشيز كيك التوت Emptyالخميس 13 يناير 2011 - 5:54

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بسم الله *** ما شاء الله

بسم الله نبدأ
*** تشيزكيك التوت الرخامية - Marble Berries Cheesecake ***





تشيز كيك التوت 2018060430037290910S600x600Q85



المقادير





تشيز كيك التوت 2752391760037290910S600x600Q85



سكر بودرة - حوالي نصف كوب متوسط





تشيز كيك التوت 2856739380037290910S600x600Q85




نصف كوب حليب دافئ مذاب به جيلاتن





تشيز كيك التوت 2089290980037290910S600x600Q85




كريمة خفق بنسبة دسم و كثافة لا تقل عن 35%
حوالي 500 جرام





تشيز كيك التوت 2298952520037290910S600x600Q85




جبن كريمي - مثل فلادليفا او ريكوتا او مسكربون
حوالي 650 جرام
( انا استخدمت انواع ورسية - خفيفة و قليلة الدسم )





تشيز كيك التوت 2198048550037290910S600x600Q85




فانيليا - خليط توت مشكل
بيورية مثل الباي فيلنج





تشيز كيك التوت 2737305180037290910S600x600Q85




بسكويت مطحون خشن
كمية تكفي لعمل طبقة رفعية





تشيز كيك التوت 2560691140037290910S600x600Q85




واخيرا قالب متحرك





تشيز كيك التوت 2980348280037290910S600x600Q85





الطريقة




ضعي الجبن الكريمي في وعاء مع السكر البودرة و الفانيليا و اخفقي علي سرعة منخفضة
ثم ضيفي الحليب المذاب فيه الجيلاتين





تشيز كيك التوت 2620733830037290910S600x600Q85




افرغي كريمة الخفق





تشيز كيك التوت 2355299870037290910S600x600Q85




ثم ضفيها الي خليط الجبن و امزجي علي سرعة متوسطة
خذي جزء من خليط الكريمة و ضعيه في وعاء منفصل





تشيز كيك التوت 2040952040037290910S600x600Q85




ثم ضيفي عليه 3 او 4 ملاعق من خليط التوت و امزجي بشكل عشوائي





تشيز كيك التوت 2419061710037290910S600x600Q85




الان احضري البسكويت المطحون و اعجنيه بالقليل من الحليب ثم افرديه في قاع القالب
(اذا كنتي تفضلي عجنه بالولا اشيده او القشطة..فلكي الحرية )





تشيز كيك التوت 2006539490037290910S600x600Q85




ضعي فوق البسكويت الجزء الاول من خليط الجبن الكريمي





تشيز كيك التوت 2729814820037290910S600x600Q85




ثم الجزء المخلوط مع التوت





تشيز كيك التوت 2204992430037290910S600x600Q85




احضري عود خشبي و مرريه بشكل عشوائي داخل الكريمة
و لشكل احلي - مرري العود الخشبي داخل خليط التوت و منه الي سطح الكريمة لصنع شكل رخامي





تشيز كيك التوت 2377754850037290910S600x600Q85





تشيز كيك التوت 2365432730037290910S600x600Q85




ادخليها الثلاجة لعدة ساعات حتي تتماسك او ادخليها الفريزر لمدة ساعة ثم قديمها
اتركم مع الصور



بعد ساعة في الفريزر





تشيز كيك التوت 2971008260037290910S600x600Q85





تشيز كيك التوت 2411222490037290910S600x600Q85



شكل الكريمة و ارتفاعها ....امممممم





تشيز كيك التوت 2699207150037290910S600x600Q85






تشيز كيك التوت 2596654890037290910S600x600Q85



اتركيها ساده او زينيها بالتوت





تشيز كيك التوت 2171475930037290910S600x600Q85





تشيز كيك التوت 2018060430037290910S600x600Q85





تشيز كيك التوت 2517914030037290910S600x600Q85



قدميها بالهنا و الشفا





تشيز كيك التوت 2808132560037290910S600x600Q85





تشيز كيك التوت 2304706180037290910S600x600Q85





تشيز كيك التوت 2613434890037290910S600x600Q85
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الليـ×ــل واّخــرهـ
مدير الموقع
مدير الموقع
الليـ×ــل واّخــرهـ


مــشــآآركآآتي : 216 الـسمـعه : 0
تاريخ الميلاد : 16/06/1997
نقـاط التمــيــيز : 2147483647
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
العمر : 27
الموقع : https://saja-sejo.mam9.com
العمل العمل : السباحه

مكتبي
الجنسيه:

تشيز كيك التوت Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك التوت   تشيز كيك التوت Emptyالجمعة 28 يناير 2011 - 6:41

يسلمو يسلمو

على الطريقه

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// https://saja-sejo.mam9.com
«ღ»سوسو«ღ»
مراقب/ة العام/ة
مراقب/ة العام/ة
«ღ»سوسو«ღ»


مــشــآآركآآتي : 106 الـسمـعه : 0
تاريخ الميلاد : 05/06/1996
نقـاط التمــيــيز : 106
تاريخ التسجيل : 07/01/2011
العمر : 28
العمل العمل : طااااااالبة

تشيز كيك التوت Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك التوت   تشيز كيك التوت Emptyالإثنين 7 فبراير 2011 - 15:33

الليـ×ــل واّخــرهـ كتب:
يسلمو يسلمو

على الطريقه

تقبلي مروري
الله يسلمك يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
«ღ»سوسو«ღ»
مراقب/ة العام/ة
مراقب/ة العام/ة
«ღ»سوسو«ღ»


مــشــآآركآآتي : 106 الـسمـعه : 0
تاريخ الميلاد : 05/06/1996
نقـاط التمــيــيز : 106
تاريخ التسجيل : 07/01/2011
العمر : 28
العمل العمل : طااااااالبة

تشيز كيك التوت Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك التوت   تشيز كيك التوت Emptyالإثنين 7 فبراير 2011 - 15:35

ومشكووووووووووووووووووورة لمرورك العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيك التوت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نكلودين الرسمي :: ۩۞۩ قسم حواء۩۞۩ :: مطبــخ منتديات سجى حماد-
انتقل الى: